El jueves último se conoció que dos hombres, de 36 y 48 años, habían muerto el 12 y el 17 de enero pasados tras presentarse en el Hospital Evita Pueblo con sendos cuadros de diarrea y vómitos que se agudizaron con el correr de las horas. La municipalidad de Berazategui detalló que, tras los primeros análisis realizados por la dirección de Bromatología, “los cultivos de materia fecal arrojaron la presencia de shigella y salmonella” y que las dos personas fallecidas “afirmaron haber consumido carne y achuras días previos a la aparición de los síntomas”. Debido a esto y sabiendo los habitantes del suelo argentino somos grandes consumidores de estos productos, consultamos al Dr. Federico Sauter, el es veterinario y tiene grandes conocimientos de este tema.

El Dr. Sauter sigue ampliando el tema en esta parte de la entrevista realizada por Cabletel Noticias.